هلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر "التسجيل" إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فأضغط على زر "اخفاء" ثم تفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه ، واذا كنت مسجل من قبل فاضغط على زر "دخول" .
هلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، . كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط على زر "التسجيل" إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فأضغط على زر "اخفاء" ثم تفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه ، واذا كنت مسجل من قبل فاضغط على زر "دخول" .
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كراميل بالكا كاو

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
fatima
عضو فعال
عضو  فعال
avatar


انثى
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
عدد الرسائل : 120
نقاط : 0
العمر : 28
البلد : المغرب
الوظيفة : طالبة
المزاج : اقرا القران
البلد : كراميل بالكا كاو Moretania
الهواية : كراميل بالكا كاو Riding10
المزاج : كراميل بالكا كاو Pic1410
المهنة : كراميل بالكا كاو Progra10
مستوى الخبرة : كراميل بالكا كاو 301010
الاوسمة : كراميل بالكا كاو Aw110
السٌّمعَة : 0

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالخميس يونيو 26, 2008 11:29 pm

كراميل بالكا كاو 1l
المقادير:
- 3 ملاعق صغيرة كاكاو.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة نشا.
- 1/2 ملعقة صغيرة بن .
- 1/2 كوب لبن منزوع الدسم.
- بياض بيضتان.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة كريمة .


طريقة التحضير:
1- تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد عمله على جميع جوانب الإناء.
2- يخلط الكاكاو وملعقتان من السكر والنشا والبن في إناء آخر.
3- يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوام المزيج.
4- يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليهدأ.
5- يخفق بياض البيض جيداً حتى تتكون ما يشبه بالرغاوى.
6- تضاف الكريمة للبياض، ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يغلظ القوام.
7- تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو.
8-يصب الخليط في الأواني المعدة على نحو متساوٍ.
9- توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافئ.
10- يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة.


شهية طيبة Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fatima
عضو فعال
عضو  فعال
avatar


انثى
تاريخ التسجيل : 18/06/2008
عدد الرسائل : 120
نقاط : 0
العمر : 28
البلد : المغرب
الوظيفة : طالبة
المزاج : اقرا القران
البلد : كراميل بالكا كاو Moretania
الهواية : كراميل بالكا كاو Riding10
المزاج : كراميل بالكا كاو Pic1410
المهنة : كراميل بالكا كاو Progra10
مستوى الخبرة : كراميل بالكا كاو 301010
الاوسمة : كراميل بالكا كاو Aw110
السٌّمعَة : 0

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالخميس يونيو 26, 2008 11:32 pm

اتمنى ان تذوقوها وبعد ما تذوقوها ردو علي I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohamed
المدير
المدير
Mohamed


ذكر
تاريخ التسجيل : 13/07/2007
عدد الرسائل : 359
نقاط : 40
العمر : 34
البلد : egypt
الوظيفة : طالب
المزاج : زى كل يوم
البلد : كراميل بالكا كاو Egypt
الهواية : كراميل بالكا كاو Chess10
المزاج : كراميل بالكا كاو Pic4010
المهنة : كراميل بالكا كاو Progra10
مستوى الخبرة : كراميل بالكا كاو 1001010
احترام قوانين المنتدى : كراميل بالكا كاو 111010
الاوسمة : كراميل بالكا كاو Dcsdff10
السٌّمعَة : 16

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالجمعة يونيو 27, 2008 7:48 pm

لذيذ جدا وشكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
asmaa mahmoud
عضو جديد
عضو جديد
asmaa mahmoud


انثى
تاريخ التسجيل : 16/07/2008
عدد الرسائل : 4
نقاط : 0
العمر : 37
البلد : كراميل بالكا كاو Egypt
السٌّمعَة : 0

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 16, 2008 5:24 pm

مش المفروض ان الكراميل بيتعمل ان احنا نحط سكر كتير عل حبه ميه قليلين ونستناه لما السكر يحمر
وبعدين نصبه في اواني الكريم كراميل
علي العموم الف شكر
اكله لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bonny eyes
عضو جديد
عضو جديد
bonny eyes


انثى
تاريخ التسجيل : 14/07/2008
عدد الرسائل : 16
نقاط : 0
العمر : 37
البلد : كراميل بالكا كاو Emarit
الهواية : كراميل بالكا كاو Travel10
المهنة : كراميل بالكا كاو Collec10
مستوى الخبرة : كراميل بالكا كاو 101010
السٌّمعَة : 0

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالخميس يوليو 17, 2008 12:30 am


يعطيك الصحه والعافيه أختي على هذه الأكله و تسلم الأيااااادي

كراميل بالكا كاو 163548
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BASHA
عضو نشيط
عضو نشيط
BASHA


انثى
تاريخ التسجيل : 02/06/2008
عدد الرسائل : 514
نقاط : 99
العمر : 124
البلد : egypt
الوظيفة : رجل أعمال
المزاج : رايق وزى الفل
البلد : كراميل بالكا كاو Egypt
الهواية : كراميل بالكا كاو Sports10
المزاج : كراميل بالكا كاو Pic310
المهنة : كراميل بالكا كاو Progra10
مستوى الخبرة : كراميل بالكا كاو 101010
احترام قوانين المنتدى : كراميل بالكا كاو 111010
الاوسمة : كراميل بالكا كاو Empty
السٌّمعَة : 7

كراميل بالكا كاو Empty
مُساهمةموضوع: رد: كراميل بالكا كاو   كراميل بالكا كاو I_icon_minitimeالجمعة يوليو 18, 2008 12:03 am

Very Happy شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كراميل بالكا كاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الاسرة والمجتمع :: منتدى المطبخ والاكل-
انتقل الى: